DIVISÃO ALIMENTOS

A Divisão de Alimentos da Resibras firmou um sério compromisso de Qualidade com a indústria e com os seus consumidores de castanha de caju. Os produtos Marambaia® e Tabuba®, são garantidos pelas Boas Práticas de Fabricação (BPF) e pela Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).

A Resibras consolidou definitivamente seu compromisso com o setor de caju, investindo na mais moderna tecnologia digital para produzir e selecionar amêndoas de castanha de caju nas formas crua e torrada, bem como em diversos tamanhos. As amêndoas produzidas pela Resibras são excelentes acompanhamentos de coquetéis e aperitivos, sendo ainda um ingrediente alimentar importante na composição de chocolates, doces, biscoitos, sorvetes e produtos de panificação.

O pioneirismo, a inovação tecnológica e o compromisso com a Qualidade conferem à Resibras uma das líderanças nas exportações e no volume de processamento de castanhas de caju no Brasil. Atualmente processa mais de 50.000 toneladas por ano de castanhas, destinando cerca de 85% ao mercado externo.